2014年8月10日日曜日

0891 しょうゆだんごを手軽においしくする方法

だんごと大福はいつも「一久大福堂」というお店で購入します。
購入した日はお目当ての黒ごまあんのだんごがなく、第二候補のしょうゆだんごに。
「もしかしてこれにごまをトッピングしたらおいしいかも」と思い、自宅にあったすりごま(白)をティースプーン1杯をぱらぱらとかけてみました。

すりごまなのでごまの風味が広がって美味。黒ごまあんのだんごとはまた違ったお味です。やみつきになりそう。
もしかして、スーパーの特売のしょうゆだんごもこの手でアップグレードできるかも?

お試しあれ。

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